Самое разрушительное и вредное последствие
неумеренного потребления пива - больное сердце или, как назвал его
немецкий врач профессор Болингер, баварское "пивное сердце". Оно
выражается в расширении полостей сердца, утолщении его стенок, некрозах
в сердечной мышце, уменьшении митохондрий и др. Признано, что эти
изменения связаны с наличием в пиве кобальта, применяемого в качестве
стабилизатора пивной пены. Содержание в пиве этого токсического
элемента в сердечной мышце у употребляющих пиво превышает допустимую
норму в 10 раз. Кроме того, у употребляющих пиво кобальт вызывает
воспалительные процессы в пищеводе и желудке.
Существуют и
другие факторы, нарушающие работу сердца при пивном алкоголизме.
Это,
прежде всего, большие порции пива, поглощаемые в день его любителями, а
также насыщенность пива углекислым газом. Попадая в организм, пиво
быстро переполняет кровеносные сосуды. Это приводит к варикозному
расширению вен и расширению границ сердца. Так возникает синдром
"пивного сердца" или синдром "капронового чулка", когда сердце
провисает, становится дряблым и плохо качает кровь.
Пиво вредно влияет на гормоны человека
Пиво
содержит ряд токсических веществ, в том числе соли тяжелых металлов,
вызывающих изменения в эндокринной системе. Так, в организме мужчин при
систематическом употреблении пива выделяется вещество, подавляющее
выработку мужского полового гормона тестостерона. Одновременно начинают
вырабатываться женские половые гормоны, вызывающие изменения внешнего
вида мужчины. У пьющих пиво мужчин разрастаются грудные железы,
становится шире таз. У женщин, употребляющих пиво, возрастает
вероятность заболеть раком, а если это кормящая мать, то у ребенка
возможны эпилептические судороги. Также у женщин становится грубее
голос и появляются так называемые "пивные усы".
Гибель клеток
головного мозга (которые, отмирая, попадают в кровь, отфильтровываются
почками и выходят с мочой - прим.ред.), нарушение функций спинного
мозга, миокардиодистрофия, цирроз печени, гепатит, панкреатит, гастрит,
невропатии, поражение зрительного и слухового анализаторов.
Доказана
также корреляция между ежесуточным потреблением пива и повышением
артериального давления.
Одним из тяжелых осложнений при пивном
алкоголизме является молочно-кислый ацидоз и гипо-натриемия.
По
вредности для организма пиво может сравняться только с самогоном, т.к.
в процессе спиртового брожения и в пиве и в самогоне в полном объеме
сохраняются сопутствующие алкоголю гораздо более ядовитые соединения
(побочные продукты брожения.) Это альдегиды, сивушные масла, метанол,
эфиры, содержание которых в пиве в десятки и сотни раз превышает
уровень их допустимой концентрации в водке, полученной из спирта высшей
очистки.
выдержки из книги "Особенности пивного алкоголизма" З.Коробкина Д.т.н, профессор
"Вред пива" - звучит странновато. Примерно как "горячее мороженое". Пиво не вредно, пиво полезно! (Разумеется, при условии, что оно употребляется в меру).
